-
Kollageenipeptiidid pakuvad lahendusi tervise- ja ilutoodete jaoks
Kollageeni peptiide kasutatakse teadaolevalt tervise-, toidu- ja ilutööstuses.Kollageenpeptiidid – tuntud ka kui hüdrolüüsitud kollageen – on oma rakendustes mitmekülgsed ja mängivad olulist rolli tänapäevastes heaoluprogrammides.Nende puhtus ja neutraalne maitse muudavad kollase...Loe rohkem -
Želatiin on pehmete geelide jaoks parim valik
Softgel on söödav pakend, mida saab korraga täita ja vormida.See on loodud kaitsma koostisosi, mis on tundlikud valguse ja hapniku põhjustatud lagunemise suhtes, hõlbustama suukaudset manustamist ning maskeerima ebameeldivaid maitseid ja lõhnu.Pehmed geelid on järjest enam eelistatud...Loe rohkem -
Kas kollageeni saab toiduga täiendada?
Kollageeni tähtsus on meile teada juba ammu ja meie riigis on iidsetest aegadest traditsioon kollageeni täiendada.Traditsiooniline idee on, et sea traavlite söömine võib parandada ilu, kuna looma ajukoor ja kõõluste kude on ...Loe rohkem -
10 näpunäidet želatiini pehme geeli kohta
Pehmed geelid on kergesti neelatavad ja on üks populaarsemaid ravimvorme mitmesugustes tervishoiutoodetes ning neid kasutatakse sageli ravimites ja toitainetes.Gelken on želatiini valmistamise ekspert.Oleme koostanud 10 näpunäidet želatiinist pehmekapslite kohta...Loe rohkem -
Mis on rohuga söödetav kollageen? Eelised, puudused ja kasutusalad
Kollageen on teie kehas kõige rikkalikum valk ning vastutab struktuuri, stabiilsuse ja tugevuse eest. See toetab paljusid kudesid, sealhulgas teie kõõluseid ja sidemeid, aga ka nahka ja hambaid (1).Kuigi teie keha toodab seda valku ise, väheneb selle tootmine vanusega.Loe rohkem -
Gelkeni želatiini eelised pehmes kommis
Pehme kommi võti peitub sensoorses tajumises, meeldivas maitses ja rikkalikus tekstuuris.Seetõttu mängivad maitse ja tekstuur olulist rolli pehmete kommide toodete tarbijate tajumise protsessis, näiteks maitse vabanemises.Meie želatiinil on erinevad funktsioonid...Loe rohkem -
Universaalne želatiin
Parema teadmis- ja hinnanguõiguse saamiseks valivad tarbijad toiduainete ostmise väga ettevaatlikult.Nad loobuvad üha enam allergeenide, E-koodide või keerukate koostisosade loeteluga toodetest, eelistades täielikult looduslikke toite.Želatiin, mida Gelken klientidele pakub...Loe rohkem -
Kollageen, uuenduslik koostisosa luude ja liigeste tervise jaoks
Praegu on turul olevad luude ja liigeste tervislikud toorained jagatud D-vitamiiniks, K-vitamiiniks, kaltsiumiks, kollageeniks, glükoosamiini kondroitiiniks, oomega-3 rasvhapeteks jne. Komponentide innovatsioon mängib turu arengus olulist rolli.Üks paljutõotavamaid...Loe rohkem -
Želatiini kasutamine toidus.
Kommid: aruannete kohaselt kasutatakse toidu- ja kondiitritööstuses üle 60% maailma želatiinist.Želatiini ülesanne on imada vett ja toetada luustikku.Pärast seda, kui želatiiniosakesed on vees lahustunud, võivad nad ligi tõmmata ja põimuda ...Loe rohkem -
Želatiini roll jogurtis
Nagu me kõik teame, kasutatakse jogurtit tavaliselt toidu lisaainetena ja želatiin on üks neist.Želatiin on saadud kollageenvalgust, mida leidub laialdaselt loomanahas, kõõlustes ja luudes.See on hüdrolüüsitud valk loomse sidekoe või epidermaalse koe kollageenist.Pärast...Loe rohkem -
Looduslik ja tervislik kollageen
Üha enam tootjaid lisavad nüüd oma koostistesse või tootesarjadesse kollageenipeptiide ja želatiini, et liikuda tervisliku trendi poole: kollageenpeptiididel on arvukalt teaduslikult tõestatud tervisega seotud eeliseid;looduslikud želatiiniallikad Selle funktsionaalne tugi...Loe rohkem -
Farmaatsiakvaliteediga želatiinipulbri turuülevaade 2022. aasta juhtivate võtmetegijate analüüs |Gelco SA, GELITA, Rousselot, Tessenderlo Group PB Leiner
New Jersey, Ameerika Ühendriigid – Pharmaceutical Grade želatiinipulbri turu aruanne uurib erinevaid parameetreid, nagu tooraine, hind ja tehnoloogia ning tarbijate eelistused. See annab ka olulisi turuandmeid, nagu ajalugu, erinevad laiendused ja suundumused, kaubanduse ülevaade, reg. .Loe rohkem
