Gelken Gelatin asutati 2012. aastal ja on professionaalne tootja, mis toodab kvaliteetset farmaatsiaželatiini, söödavat želatiini ja hüdrolüüsitud kollageeni.
Me arendame želatiini- ja kollageenilahendusi, mis on loodud laiema rakenduse, tootmise ühilduvuse ja skaleeritava tooteinnovatsiooni võimaldamiseks ülemaailmsetes tööstusharudes.
Suurendage naha elastsust ja pinguldust: Kollageen on oluline valk, mis annab meie nahale struktuuri. Vananedes kollageeni tootmine väheneb, mis viib peente joonte, kortsude...
Želatiin on mitmekülgne koostisosa, mis on sajandeid mänginud olulist rolli toidus ja tööstuses. Selle ainulaadsed omadused muudavad selle asendamatuks mitmesugustes rakendustes. Kuid kõik želatiinid ei ole võrdsed. Selles blogipostituses uurime olulisi erinevusi...
Söödava želatiini tootjate roll: Vastus on entusiastlik jah! Söödav želatiin oma ainulaadse molekulaarstruktuuriga moodustab ideaalse keskkonna kristallide kasvuks. Täpseid retsepte järgides ja erinevaid koostisosi katsetades...
Vältides tülikat ristseotust, võimaldab želatiin farmaatsia- ja nutratseutikumide tootjatel tagada pehmete kapslite stabiilsus Aasia ja Vaikse ookeani piirkonna turul. Järgmise viie aasta jooksul on pehmete kapslite turg kiirelt kasvamas ning Aasia ja Vaikse ookeani piirkond...
Kollageenilisandite populaarsus ja kasutamine on viimastel aastatel märkimisväärselt suurenenud ning veisekollageen on üks populaarsemaid valikuid. Veise kollageeni kasulikkus inimkehale on mitmekesine. Sellel looduslikul valgul on lai valik eeliseid, alates...
Farmatseutiline želatiin, üldtuntud kui želatiin, on pikka aega olnud kapslite ja tablettide tootmisprotsessi peamine koostisosa. See on mitmekülgne ja usaldusväärne aine, millel on farmaatsiatööstuses oluline roll. Selles blogipostituses uurime selle omadusi...
Söödav želatiin, kollageenist saadud valk, on mitmekülgne koostisosa, mida on sajandeid kasutatud erinevates köökides. Alates magustoitudele, näiteks panna cottale, struktuuri andmisest kuni kastmete ja suppide paksendamiseni on želatiin köögi salarelv. Selles ...
Kondiitritoodete tootmise maailm areneb pidevalt ning tootjad uurivad pidevalt uuendusi ja alternatiivseid koostisosi, et rahuldada mitmekesiseid toitumisvajadusi. Üks tööstuses laineid löövaid tegureid on kalaželatiin. See ainulaadne koostisosa, mis...
Pane kuupäev kirja! Gelken valmistub IFT esimeseks iga-aastaseks ürituseks ja messiks. Ära jäta kasutamata võimalust meiega ühendust võtta ja tutvuda meie toiduainetööstuse tipptasemel edusammudega. Kohtumiseni üritusel!
Optimaalse liigeste tervise säilitamine on aktiivse ja täisväärtusliku elu elamiseks hädavajalik. Vananedes võib liigeste kulumine põhjustada ebamugavust ja piiratud liikuvust. Õnneks on olemas looduslikke toidulisandeid, mis toetavad liigeste tervist ja leevendavad selliseid probleeme. Üks...
Veise kollageen on toidulisandite tööstuses populaarne tänu oma arvukatele eelistele organismile. Kollageeni leidub rohkelt erinevates kehakudedes ja see mängib olulist rolli meie naha, liigeste ja luude tervena hoidmisel. Veise kollageen pärineb sidekoe ...
Kummikommid on olnud armastatud maiuspala põlvkondade vältel, võludes meie maitsemeeli oma nätske ja magusa headusega. Kas olete kunagi mõelnud, kuidas neid isuäratavaid maiustusi valmistatakse? Salajane koostisosa, mis kummikommidele elujõudu annab, on söödav želatiin. Söödav želatiin, ...