Želatiin on üks mitmekülgsemaid tooraineid maailmas.See on looduslikust kollageenist saadud puhas valk, mida kasutatakse laialdaselt toidus, ravimites, toitumises, fotograafias ja paljudes muudes valdkondades.Želatiin saadakse loodusliku kollageeni osalise hüdrolüüsi teel...
Loe rohkem