Olenemata sellest, kas olete tarbija, tootja või investor, viimaste turusuundumuste mõistmine on teadlike otsuste tegemisel ülioluline.Niisiis, vaatame lähemalt söödava veiste želatiini turu viimaseid arenguid.Veiste söödava želatiini turg on olnud...
Želatiin on sageli kasutatav koostisosa mitmesugustes toiduainetes ja toiduks mittekasutatavates toodetes.See on valk, mida saadakse loomsest kollageenist, peamiselt lehmade, sigade ja kalade nahast ja luudest.Želatiinil on lai valik rakendusi, sealhulgas toidu- ja joogitööstuses, ...
Suurendage naha elastsust ja tugevust: Kollageen on oluline valk, mis annab meie nahale struktuuri.Vananedes kollageeni tootmine väheneb, mille tulemuseks on peened jooned,...
Želatiin on mitmekülgne koostisaine, mis on sajandeid toidus ja tööstuses üliolulist rolli mänginud.Selle ainulaadsed omadused muudavad selle asendamatuks mitmesugustes rakendustes.Kuid mitte kõik želatiin ei ole võrdsed.Selles blogis uurime olulist erinevust...
Söödava želatiinitootjate roll: vastus on entusiastlik jah!Söödav želatiin oma ainulaadse molekulaarse struktuuriga moodustab ideaalse keskkonna kristallide kasvatamiseks.Järgides täpseid retsepte ja katsetades erinevaid...
Vältides tülikat ristsidumist, võimaldab želatiin ravimite ja toitainete tootjatel tagada pehmekapslite stabiilsuse Aasia ja Vaikse ookeani piirkonna turul.Järgmise viie aasta jooksul toob pehmegeeli turg kiire kasvu ning Aasia ja Vaikse ookeani piirkond...
Kollageenilisandite populaarsus ja kasutamine on viimastel aastatel märkimisväärselt kasvanud, kusjuures veise kollageen on üks populaarsemaid valikuid.Veise kollageeni kasulikkus inimorganismile on mitmekülgne.Sellel looduslikul proteiinil on lai valik eeliseid,...
Farmatseutiline želatiin, üldtuntud kui želatiin, on pikka aega olnud kapslite ja tablettide tootmisprotsessi põhikoostisosa.See on mitmekülgne ja usaldusväärne aine, mis mängib farmaatsiatööstuses olulist rolli.Selles blogipostituses uurime märki...
Söödav želatiin, kollageenist saadud valk, on mitmekülgne koostisaine, mida on sajandeid kasutatud erinevates köökides.Želatiin on köögi salarelv alates magustoitudele nagu panna cotta struktuuri andmisest kuni kastmete ja suppide paksendamiseks.Selles b...
Maiustuste tootmise maailm areneb pidevalt ning tootjad uurivad pidevalt uuendusi ja alternatiivseid koostisosi, et rahuldada erinevaid toitumisvajadusi.Üks tööstuses laineid lööv mängumuutja on kalaželatiin.See ainulaadne koostisosa, der...
Salvesta kuupäev!Gelken valmistub IFT esimeseks iga-aastaseks ürituseks ja näituseks.Ärge jätke kasutamata võimalust meiega ühendust võtta ja saada teada meie tipptasemel edusammudest toiduainetööstuses.Kohtumiseni üritusel!
Liigeste optimaalse tervise säilitamine on aktiivse ja täisväärtusliku elu elamiseks hädavajalik.Vananedes võib liigeste kulumine põhjustada ebamugavust ja liikumispiiranguid.Õnneks on looduslikke toidulisandeid, mis toetavad liigeste tervist ja leevendavad selliseid probleeme.Üks...