ŽELATIINI JA KOLLAGEENPEPTIIDI EELMNE
EelluguGelatiin jaCollagenPeptiidid
Kui tegemist onželatiinjakollageeni peptiidid, ei saa mainimata jätta ka neid kahte eelkäijat kollageeni, looduslikke kollageene – väga tähtsat ja kõige rikkalikumat inimkeha valku, mida leidub laialdaselt sidekudedes, mis mängib olulist rolli rakkude ühendajana, üksteist toetades ja on väga kõrgel tasemel. pikendatav, olles sidemed Kõõluse rakuvälise maatriksi peamine koostisosa.Kui natiivse kollageeni molekulmass väheneb, muutub see želatiiniks ja kollageeni peptiidideks.
VõitTarretiskarud
Viimastel aastatel, kui inimeste nõudlus tervise järele on järk-järgult tõusnud,funktsionaalne pehme kommon oma tervislikkuse, mugavuse ja muude omaduste tõttu avanud läbimurde funktsionaalse toidu noorel turul.USA toidulisandite turul on funktsionaalne fudge saanud kapslite/tablettide järel teiseks populaarseks vormiks.US Nutrition Business Journali statistika järgi kasvas funktsionaalsete koostisosadega kummikaru müügimaht 2019. aastal 6%, moodustades 13% USA toidulisandite turuosast.NBJ andmetel kulus funktsionaalse kummikommi ülemaailmse müügimahu kahekordistamiseks vaid neli aastat (2014-2018).Eeldatakse, et funktsionaalsete kommide ülemaailmne müügimaht ületab 2022. aastal 8,6 miljardit dollarit.
Functional Soft Candy parim partner
Kollageenpeptiidid saadakse looduslikult saadud loomsetest kollageenidest edasise ensümaatilise hüdrolüüsi teel ning tänu makromolekulaarsete valkude lagunemisele saavad need inimkehas aktiivselt ja barjäärivabalt imenduda väikeste molekulidega peptiidide kujul, mis transporditakse erinevatesse kehakudedesse. vere kaudu, et avaldada tervisele kasu.
Kollageenpeptiid kui teaduslik ja kliiniliselt tõestatud tervisega seotud koostisosa, ei saa mitte ainult säilitada luude tervist, aidata kaasa lihaste kasvule ning aidata parandada juukseid ja küüsi.Kõige olulisem on see, et suu ilu valdkonnas domineerib ekraanil alati kollageenpeptiid, mis on enimkasutatav funktsionaalne pehme komm.Tmall ülemaailmsete suuilutoodete tarbimistrend aastatel 2017-2019 näitab, et kollageenitooted ei moodusta mitte ainult suurimat osakaalu, vaid ka kasvavad kõige kiiremini.Näha on kollageenpeptiidi positsioon funktsionaalses pehmes kommis.
Kliinilised katsed Aasia ja teiste rasside (nt Ladina-Ameerika) inimestega näitasid, et kollageen võib aidata brändikaupmeestel täita miljonite tarbijate vajadusi, muutes nende naha säravaks, vastupidavaks ja ilusaks.Lisaks oli kollageenvalgu tegeliku kasutuse käigus eeliseks ka hea lahus, õrn lõhn, hea stabiilsus ja lai pH kohandamise vahemik, mis muutis selle funktsionaalses pehmes kommis täielikult ära kasutatavaks.
Lisaks kollageeni ja C-vitamiiniga lisatud pehmetele kommidele on turul palju pehmeid kommitooteid, nagu tsink ja raud, kurkumiin ja probiootikumid.Pehmetest kommidest on saanud suupisteinnovatsiooni ja funktsionaalse mitmekesisuse kandja.
Paljudel sotsiaalplatvormidel #toitev pehme komm#, #kollageeni pehmed kommid# ja muud teemad on samuti kuumad.Paljud staarid ja tuntud blogijad osalevad aruteludes ja toovad kaupu, lükates pehmete kommide eksponeerimise uuele tõusulainele.Ilu, rasva vähendamine, uinumise soodustamine, närvide rahustamine ja mitmemõõtmelisuse täiendamine... Toidu tervislikkuse ja funktsionaalsuse trendi all on traditsiooniliste kommiettevõtete ümberkujunemissuunaks saanud tervisliku toidu haloga funktsionaalne pehme komm.
Funktsionaalsete pehmete kommide kiire kasv on süstinud suurele terviseturule uut elujõudu.Nii želatiin kui täidisaine kui kollageenpeptiid kui funktsionaalne koostisosa aitavad selle võitmatuks muuta ning toovad tarbijateni võrratu sensoorse ja tervisekogemuse.
Postitusaeg: 22. detsember 2021
