Kõrge viskoossusega 300 bloom söödav želatiin, mille võrgusilma suurus on 8–60, toiduainetööstusele

Gelken Gelatin on hiljuti turule toonud söödava želatiini, millel on kõrge geeli tugevus ja viskoossus. Geeli tugevus võib ulatuda 300 Bloomini või 320 Bloomini ja viskoossus on üle 3,5 MPa.


Toote üksikasjad

Tootesildid

300 bloom söödaval želatiinil on spetsiaalne tehnika, mis muudab selle sobivaks erilist elastsust nõudvate eriliste kommide valmistamiseks. See on kvaliteetne toode konkurentsivõimelise hinnaga. Järgnevalt on toodud selle parameetrid teile kõigile viitamiseks.

Analüüsi tunnistus

Toote nimi Söödav veiseželatiin Hinne 300Bloom
Katsemeetod GB 6783-2013 Partii nr. 2106009
Klient   Partii kogus 10 000 kg
Tootmiskuupäev 6. juuni 2021 Parim enne 5. juuni 2024
 
Testi parameetrid Spetsifikatsioon Testi tulemus
Mõistuse nõuded helekollane läbipaistev pulber lõhnatu maitsetu Kvalifitseeritud
Geeli tugevus (6,67% 10 ℃) 300+10Bloom g 311 Bloom g
Viskoossus (6,67% 60 ℃) 3,0–6,0 MPa·s 3.52 mpa·s
Osakeste suurus 8–60 võrgusilma 8 võrk
PH 4,0–7,2 5.9  
Läbilaskvus Läbilaskvus 450 nm ≥ 70% 83 %
Läbilaskvus 620 nm ≥ 90% 95 %
Läbipaistvus (5%) ≥ 500 mm >500 mm
Lahustumatud osakesed ≤ 0,2% < 0,1 %
Vääveldioksiid ≤ 30 mg/kg 10 mg/kg
H2O2 ≤ 10 mg/kg 0 mg/kg
Kuivamiskadu ≤ 14,0% 11.7 %
Tuhk ≤ 2,0% 0,41 %
Arseen (As) ≤ 1,0 mg/kg 0,36 mg/kg
Kroom (Cr) ≤ 2,0 mg/kg 0,39 mg/kg
Plii (PB) ≤ 1,5 mg/kg < 1 mg/kg
Kaadmium ≤ 0,5 mg/kg 0,014 mg/kg
Merkuur ≤ 0,1 mg/kg 0,0128 mg/kg
Vask ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Tsink ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Raud ≤ 30 mg/kg <30 mg/kg
Bakterite koguarv ≤ 1000 CFU/g < 10 CFU/g
Kolibakterid ≤ 3 MPN/g Negatiivne CFU/g
Salmonella Negatiivne Negatiivne CFU/g
Kokkuvõte: See toode vastab standardile GB 6783-2013.
Pakkimine: 25 kg koti kohta; PE-kott sees, paberkott väljaspool
Säilivusaeg: Kolm aastat alates valmistamiskuupäevast
Säilitamine: Hoida originaalpakendis, kuivas kohas toatemperatuuril

 


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjuta oma sõnum siia ja saada see meile

    8613515967654

    ericmaxiaoji